2023 Domaine Weinbach Pinot Gris Clos des Capucins BIO Pierre-Yves Colin-Morey Ergänzt wird dies durch Aromen

Ergänzt wird dies durch Aromen von gelben Früchten

Der Ausbau findet in französischen Eichenfässern (Pièces) über mehrere Monate statt

hat sich die Tenuta Monteloro innerhalb der Antinori‑Häuser einen eigenständigen

Nach der Ernte wurden die Sangiovese-Trauben für einen Zeitraum von etwa 7 Tagen bei einer Temperatur von etwa 25 °C und die Cabernet-Trauben für 10 Tage vergoren

komplex und ausgesprochen lagerfähig sein kann – und setzt damit Maßstäbe für die Appellation

2023 Domaine Weinbach Pinot Gris Clos des Capucins BIO Pierre-Yves Colin-Morey Ergänzt wird dies durch AromenDer 2023 Domaine Weinbach Pinot Gris Clos des Capucins BIO stammt aus einer der renommiertesten Lagen des Elsass und vereint opulente Frucht mit der typischen Eleganz dieses Traditionsguts. Als Monopollage direkt vor dem Weingut gelegen, liefert der Clos des Capucins Jahr fr Jahr besonders charaktervolle, tiefgrndige Weine. In der zertifiziert biologischen Bewirtschaftung und mit starkem Fokus auf Handarbeit entsteht hier ein Pinot Gris, der