Kochmesser Gyuto Onyx Carbon Gold Die Messer dieser Serie werden

Die Messer dieser Serie werden aus Hitachi Aogami Stahl gefertigt

was es zu einem unverwechselbaren Must-have in jeder Küche macht

Die Matsu Kollektion steht für höchste Handwerkskunst und traditionelle japanische Qualität

Die Kombination aus traditionellen Techniken und modernsten Materialien macht dieses japanische Messer zu einem unverwechselbaren Werkzeug in jeder Küche

Schweinefleisch und Rindfleisch und ist ein unverzichtbares Werkzeug für alle Köche

Kochmesser Gyuto Onyx Carbon Gold Die Messer dieser Serie werdenDas wichtigste Messer in der Kche Das Kochmesser, Chefmesser oder auch "Gyuto" ist ein vielseitiges Werkzeug, das fr verschiedene Schneidetechniken eingesetzt werden kann. Es ist ideal zum Schneiden von Fleisch, Fisch, Gemse und Obst geeignet. Die spitz zulaufende Klingenspitze ist perfekt fr Przisionsschnitte, whrend der flache Fersenbereich ideal fr das "Rock Chopping" ist. Das Chefmesser ist auch fr "Tap Chopping", "Stoschnitt" oder "Ziehschnitt"