Chardonnay 2023 ak-118090

Chardonnay 2023 ak-118090Der Chardonnay von Prackfol ist weingworderner Ausdruck der Dolomiten. Dieser Chardonnay stammt von den Hngen von Vlser Aicha und Unteraicha mit einer Hhe von 550 650m und einer Neigung von 50 70%. Nach einer sorgfltigen manuellen Lese und Traubenselektion durchluft der Wein eine langsame Grung bei kontrollierter Temperatur und reift dann einige Monate auf der Feinhefe im Betonfass und Edelstahltank, was zu seiner komplexen Struktur und seinem

Er wird mit Buchenholz geräuchert und mehrere Wochen luftgetrocknet

aber auch zum Backen von Brot und Brötchen

Wild und pikantem Käse

die regionalen Salamis sind immer Genussgarantie

Die verwendeten Gurken stammen zur Gänze vom eigenen Hof

Siebträgermaschine usw

Kochschürze an

ob zum Schneiden von Speck

die allmählich von Kaffee und Schokolade eingenommen werden

zeichnet sich das Geschirrtuch vor allem durch seine Langlebigkeit und Saugfähigkeit aus

auch den Gaumen nimmt der „Turmhof“

Geschnetzeltem