Sansho (Sancho) Pfeffer, ganz, braun, Japan, 100 g sub-tartelettes-und-pastetenschalen Auf 1 kg Teig nutzen

Auf 1 kg Teig nutzen Sie etwa 4 Teelöffel Tomaten-Pulver

etwa 1/2 Bone Suckin´ Sauce Regular + 1/2 Bone Suckin´ Sauce Hot = pikant

Pilze und Gemüse

Aufgrund des Kakaoanteils von 53% weist die Couverture einen zartbitteren Geschmack auf und wird durch eine Orangennote abgerundet

Als Hersteller zeichnet verantwortlich VALRHONA SA

Sansho (Sancho) Pfeffer, ganz, braun, Japan, 100 g sub-tartelettes-und-pastetenschalen Auf 1 kg Teig nutzenSansho Pfeffer harmoniert ausgezeichnet mit Fisch, Geflgel, Suppen, Eintpfen und Nachspeisen. In Japan dient dieser Pfeffer als Tischwrze. Der japanische Bergpfeffer, der Sansho, stammt aus Japan und kommt dem in China bekannten und kultivierten Szechuan Pfeffer usserst nahe. Sansho Pfeffer ist betrend und besitzt ein atemberaubendes Aroma. Beim Zerkleinern verstrmen die kleinen Frchte einen ausgeprgten, reinen Zitrusgeruch.