Mauvesin Barton° Moulis En Médoc, 2022 Château La Garde Ein geschmortes Rind mit Wurzelgemüse

Ein geschmortes Rind mit Wurzelgemüse oder ein Rehrücken mit Pilzrahmsauce greifen die dunkle Frucht und die Tanninstruktur des Pavie Macquin 2021 sehr schön auf

Der Jahrgang 2016 des Bienvenues Bâtard-Montrachet Grand Cru von Domaine Leflaive hat ein beeindruckendes Alterungspotenzial

die im Glas wunderschön schimmert

Eine kurze Dekantierung im Glas kann die Aromatik noch weiter hervorheben

wie sorgfältig hier gearbeitet wird und wie gut das kühle

Mauvesin Barton° Moulis En Médoc, 2022 Château La Garde Ein geschmortes Rind mit WurzelgemüseMauvesin Barton 2022 Bordeaux Merlot verbindet schwarze Frucht, feine Wrze und die khle Przision des Moulis en Mdoc. ber den Wein Mauvesin Barton 2022 stammt aus Moulis en Mdoc, einer der kleineren, oft unterschtzten Gemeinden im Bordeaux. Die Reben stehen auf Bden aus Kies und Ton, also auf einem Untergrund, der den Cabernet Sorten Struktur und Frische gibt, whrend Merlot fr Flle und Zugnglichkeit sorgt. Das Zusammenspiel ist typisch fr die linke