DRY AGED | Filet Center Cut | Bodensee Färse Öl 550g - 600g
$68.90
Description
550g - 600g
Zarte Streifen statt klassischer Steaks – ideal
Die geschwungene Klinge bietet ein weites Einsatzgebiet in der Küche
Es ist grobfaserig mit einer ausgeprägten Marmorierung
In Frankreich ist es als "Bavette d’Aloyau" bekannt
DRY AGED | Filet Center Cut | Bodensee Färse Öl 550g - 600gDas Filet von der deutschen Frse ist ein besonders zartes und saftiges Stck Fleisch. Das Filet besticht durch einen sehr aromatischen Geschmack und liefert auerdem wertvolle Nhrstoffe
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