Guide illustré du Japon traditionnel 2. Alimentation et fêtes saisonnières. Théories de l’art Sol Calero

Sol Calero

nouveau n°979)

Dès le VIIIe siècle

alors âgé de 25 ans

Pourquoi ces dieux et ces héros semblent malgré la terreur qu'ils inspirent et le mystère qui les nimbe

Guide illustré du Japon traditionnel 2. Alimentation et fêtes saisonnières. Théories de l’art Sol CaleroCe deuxime tome du Guide illustr du Japon traditionnel comporte trois parties. La premire est ddie aux multiples facettes de l'alimentation japonaise (washoku) : repas traditionnel haut de gamme (kaiseki ryri), plats de base, nouilles, sushis, sashimis, condiments, plantes sauvages, confiseries, ths et boissons alcoolises. La deuxime a pour objet la vaisselle traditionnelle (shokki) : porcelaine, grs, couteaux, baguettes, matriel de cuisine et