2025er Riesling QW, trocken, 12 % vol., Baeder, BIO, 750 ml Alc.10.0% Für fleischig
$10.61
Description
Für fleischig
Natürliche Fermentationsmethoden
Keksen (im Teig als Ersatz für Saccharose) und Produkten für Diabetiker im Allgemeinen verwendet
auch am Gaumen dominiert Feingliedrigkeit und keine pralle Fruchtentfaltung
Traditionell findet sie in der japanischen Küche für Oden
2025er Riesling QW, trocken, 12 % vol., Baeder, BIO, 750 ml Alc.10.0% Für fleischigDE KO 022. Die Mineralitt dieses charaktervollen Rieslings beruht auf Rotliegendem Rhyolith (Porphyr). Steinig und karg zwingt er die Weinstcke tief zu Wurzeln um seine Inhaltsstoffe aus dieser Tiefe zu erlangen. Frische Aromen von Grapefruit, dazu Kruter und eine frische Spritzigkeit sowie feinste mineralische Noten prgen diesen Jahrgang. Passt super zu Gerichten mit Chili, wie asiatischen Gerichten oder auch zu wrzig abgeschmeckten Fischgerichten.
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