barbera d asti docg l altra 2023 banfi BF_classico17-1_sconto35

barbera d asti docg l altra 2023 banfi BF_classico17-1_sconto35Rosso rubino intenso. Al naso si presenta di buona complessit e si esprime con note dominanti di ciliegia e prugna. Al palato di corpo pieno, con una trama tannica vellutata e un'ottima persistenza. La Barbera d'Asti DOCG "L'Altra" di Castello Banfi, ottenuta a seguito di una fermentazione alcolica a contatto con le bucce per 5 7 giorni e poi una malolattica condotta in parte in barriques e in parte in acciaio, si mostra, fin da subito di bella

sia al naso che in bocca

gefolgt von etwa 3-4 Monaten Stabilisierung in der Flasche

Termina con un finale persistente

der seine ganze Schönheit im Laufe der Reifung im Keller entfalten wird

svolto in parte in acciaio e in parte in legno

darunter Noten von Schwarzkirsche und Pflaume

das sich im charakteristischen Gebiet der Maremma

Es handelt sich um einen Rosé

Spuren von Vanille und allgemeiner von Röstung

der in begrenzten Mengen aus einer Parzelle mit jahrhundertealten Pflanzen im Gebiet von Passopisciaro erzeugt wird

der Trunk weich

aber die ganze Kraft und Qualität des Terroirs offenbart