Bulot cuit On ne vous la présente

On ne vous la présente plus cette spécialité luxueuse connue depuis l'Antiquité

Disponible en paniers de 24 pièces

D'abord élevée en pleine mer

appartient

Fabrication française IGP

Bulot cuit On ne vous la présentePrix au kilo. Ce mollusque marin, qui se nomme aussi buccin, appartient, comme l'escargot, la famille des gastropodes, terme qui signifie "ventre sur pied". Sa couleur varie entre le jaune, le rose et le vert fluorescent des algues qui l'entourent. Idal pour agrmenter vos plateaux de fruits de mer, le bulot se sert classiquement avec une mayonnaise, un aoli ou un beurre d'escargot, mais galement dcoquill, accommod en tartare ou saut la pole avec de