NV Crémant d'Alsace Extra Brut, Domaine Henry Fuchs Casa La Rad Leder und Lakritze

Leder und Lakritze

hinunter zum Fluss Gironde und mit dem Nebenfluss Isle im Osten

Sein Hauptaugenmerk liegt auf Pinot Noir/Spätburgunder

mittleres Rubinrot mit zarten

Le Rognet ist ein Lieu-dit von Corton Grand Cru in der Gemeinde Ladoix-Serrigny

NV Crémant d'Alsace Extra Brut, Domaine Henry Fuchs Casa La Rad Leder und LakritzeHerrlicher Crmant aus 40 % Pinot Noir und 60 % Auxerrois mit feiner, kleiner Perlage. Frisch und aromatisch in der Nase, trocken und erfrischend im Mund mit einer wunderbaren Sure Se Balance und leicht gersteten Aromen. Die Trauben werden von Hand geerntet und vor der Grung in ganzen Trauben sehr schonend gepresst. Henry Fuchs behlt nur die Erstpressung; der Rest wird in groen Mengen verkauft. Der Wein grt zwei Monate lang, durchluft die malolaktische