Gruaud Larose 2ème Grand Cru Classé Saint-Julien, 2022 Mazeyres

Gruaud Larose 2ème Grand Cru Classé Saint-Julien, 2022 MazeyresGruaud Larose Cabernet Sauvignon aus Saint Julien in Bordeaux zeigt 2022 dichte Frucht, khle Wrze und die klassische Tiefe eines groen Mdoc. ber den Wein Gruaud Larose steht in Saint Julien fr Cabernet Sauvignon mit Rckgrat, und genau hier liegt die Strke des Weins. Die Reben wachsen auf den typischen Kies und Lehmanteilen des linken Ufers in Bordeaux, die Wrme speichern und zugleich fr gute Drainage sorgen. Das untersttzt eine langsame Reife und gibt

die gute Barolo mit Reife entwickelt

Das Terroir von Château Ausone

wenn sie nicht von Struktur und Kontrolle begleitet wird

Das Terroir von Les Perrières

dass seine Weine durch die Reifung/Alterung nur noch schöner werden

doch wirklich entscheidend ist die strenge Herkunftsorientierung im Weinberg

mineralische Seite von Ladoix

Reife und eine sorgfältige Arbeit im Weinberg und Keller ausgerichtet

Es ist ein faszinierender

Schöne Bordeaux-Weine zu vorteilhaften Preisen

Für 2021 spricht vieles für einen Jahrgang mit klassischer Balance und etwas kühlerer Kontur als in sehr warmen Jahren

Als klassische regionale Empfehlung bietet sich Cassoulet an