Thunevin-Calvet - 1983 Maury Château Beausejour aber reife Tanninstruktur aus der

aber reife Tanninstruktur aus der Schalenmazeration

die durch den Ausbau eines Teils des Mosts in Barriques entsteht

nussigen Käsesorten wie Comté oder Gruyère

bevor er zur Harmonisierung auf der Flasche weiter verfeinert wird

Ziegenkäse oder frischen Salaten passt

Thunevin-Calvet - 1983 Maury Château Beausejour aber reife Tanninstruktur aus derThunevin Calvet 1983 Maury ist ein auergewhnlicher Vin Doux Naturel aus dem Roussillon, der eindrucksvoll zeigt, warum Maury seit Jahrzehnten zu den legendrsten Sweinen Sdfrankreichs zhlt. Mit seiner Kombination aus natrlicher Se, hoher Konzentration und groer Reifeentwicklung ist dieser Wein ein echtes Sammlerstck fr Liebhaber gereifter Dessertweine. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der 1983er Maury tiefdunkel und dicht, mit einem fast