Deba White Steel #2 Kurouchi Tsuchime Yaki Urushi Griff 165mm Yaginuma scharfen Klinge und einem geraden

scharfen Klinge und einem geraden Schnitt

Der Nagura-Stein ist ein kleiner Abrichtstein

mit einem wunderschönen traditionell japanischem Design und einer einzigartigen „Washi“-Textur

dieses Messer zum Zerlegen von Fisch oder anderen Fleischsorten zu verwenden

and the buffalo ebony handle provides you with a comfortable

Deba White Steel #2 Kurouchi Tsuchime Yaki Urushi Griff 165mm Yaginuma scharfen Klinge und einem geradenDas Deba ist ein robustes Fischmesser mit einer soliden und dicken Klinge. Die Klinge biegt sich auch unter Druck nicht. Es wird oft verwendet, um groe Fischschuppen zu entfernen, mit den Knochen umzugehen, den Rcken des Fisches zu ffnen und die Knochen zu schneiden. Die Dicke und das Gewicht der Klinge ermglichen es, Fischkpfe und kleine Hhnerknochen abzuschneiden, ohne die Klinge zu beschdigen.