Santoku VG-10 Damast Dunkelblauer Westlicher Griff 135mm 石鎚 Magnolienholz wird häufig für Saya

Magnolienholz wird häufig für Saya verwendet

Material: Aogami No

Auch geeignet zum Schälen

ist etwa 180 mm lang und bleibt lange scharf

Der luxuriöse Ebenholzgriff verleiht ihm eine edle Note

Santoku VG-10 Damast Dunkelblauer Westlicher Griff 135mm 石鎚 Magnolienholz wird häufig für SayaDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku