alto adige riesling doc harrer 2024 colterenzio W4243_gen_brividi Der Grundwein wird in Stahlbehältern

Der Grundwein wird in Stahlbehältern hergestellt und bleibt nach Abschluss der zweiten Gärung in der Flasche mindestens 18 Monate lang mit den Hefen in Kontakt

eignet er sich für die Begleitung von Momenten großer Geselligkeit und kann auch während einer Mahlzeit genossen werden

Im Mund zeigt er ein meisterhaftes Verhältnis von Empfindungen

In bocca la tannicità è fitta ma non eccessiva

in diesem Fall zu Hauptgerichten mit Fleisch oder zu reifen Käsesorten

alto adige riesling doc harrer 2024 colterenzio W4243_gen_brividi Der Grundwein wird in StahlbehälternSi presenta di un bel giallo paglierino al calice, con delicati riflessi verdognoli. Lolfatto intenso e fruttato, contraddistinto in particolare da chiari rimandi alle pesche e alle albicocche. La bevuta scorrevole e fresca, minerale, di buon corpo e di buona persistenza. Tutto inizia da una maniacale cura de vigneto, dove a ogni singola pianta vengono dedicate attenzioni estreme, per arrivare a far s che durante la vendemmia siano raccolti grappoli