2010 Clos du Rouge Gorge L'Ubac Deutschland 54% Cabernet Sauvignon
$49.00
Description
54% Cabernet Sauvignon
violette Reflexe
Struktur: saftig
100 Punkte
fast cremig
2010 Clos du Rouge Gorge L'Ubac Deutschland 54% Cabernet SauvignonDas sagt Norbert: Schwarze Frchte. Ein mitreiender, luftiger Wein aus 40 bis 120 Jahren alten Reben, von einem komplexen Terroir. Ein wirklicher Geheimtipp. LUbac sticht durch seinen Anbau auf einem besonderen Terroir hervor. Gneisboden mit schwarzem Glimmer auf einem schwindelerregend hohen Hang, der exakt nach Norden ausgerichtet ist. Im Keller nimmt Cyril Fhal eine sanfte Mazeration vor und baut die Weine 18 Monate lang in groen Behltern aus.
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