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Kakaobutter, gelb, Clean Label, IBC, 245 g Storing_temp.6° nach dem Hausrezept von Spitzenkoch
Kakaobutter, gelb, Clean Label, IBC, 245 g Storing_temp.6° nach dem Hausrezept von Spitzenkoch
$102.47
Description
nach dem Hausrezept von Spitzenkoch Sascha Stemberg aus Velbert
Der Vazart-Coquart »82/14« Blanc de Blancs Grand Cru stammt aus Grand-Cru-Lagen in Chouilly
Es ist von der Konsistenz mit dem französichen Mie de Pain
Diese Mischung wird in den Ländern am persischen Golf zum Würzen von Lammfleisch verwendet
Hochinteressant zur Vollendung kreativ zubereiteter Gerichte
Kakaobutter, gelb, Clean Label, IBC, 245 g Storing_temp.6° nach dem Hausrezept von SpitzenkochKakaobutter, gelb, Clean Label, IBC aus dem Sortiment von Thun Gourmet. Eingeordnet in der Kategorie Lebensmittelzusatzstoffe. Herkunft bzw. Vertrieb: Deutschland. Produktangaben: Farbstoff auf Kakaobutterbasis.
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