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Santoku AUS-10 Nawame Damast Eichenholz Griff 165mm Material:AUS-10 das für Präzision und Leistung
Santoku AUS-10 Nawame Damast Eichenholz Griff 165mm Material:AUS-10 das für Präzision und Leistung
$130.00
Description
das für Präzision und Leistung entwickelt wurde
und eine leicht gebogene Schneide wie beim Yanagiba
Ursprünglich ein Werkzeug für Profiköche
um Flugrost zu vermeiden
wobei die Haut verbunden bleibt
Santoku AUS-10 Nawame Damast Eichenholz Griff 165mm Material:AUS-10 das für Präzision und LeistungSantoku bedeutet Allzweckmesser geeignet fr Fleisch, Fisch und Gemse. Es vereint die Eigenschaften des japanischen Nakiri (Gemsemesser) und des japanischen Gyuto (Fleischmesser). Durch seine Vielseitigkeit und Alltagstauglichkeit ist es das am hufigsten verwendete Messer in Haushalten. Besonders empfehlenswert fr Einsteiger in die Welt japanischer Kchenmesser und Hobbykche.
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