La Spinetta Barbaresco Starderi Vursu 2023 Champagne G.H. Mumm Risotto mit Meeresfrüchten sowie feine

Risotto mit Meeresfrüchten sowie feine Pasta mit Sahnesaucen harmonieren hervorragend

Die Garnacha wurde separat in einem Holzfass vergoren und mazeriert

Die anschließende Flaschenreife

Sushi oder leichten Gerichten mit hellem Fleisch

Nach schonender Ganztraubenpressung wird der Most klar gezogen und temperaturkontrolliert vergoren – überwiegend in Holzfässern burgundischer Größe und teils in Edelstahl

La Spinetta Barbaresco Starderi Vursu 2023 Champagne G.H. Mumm Risotto mit Meeresfrüchten sowie feineDer La Spinetta Barbaresco Starderi Vursu 2023 ist ein charakterstarker Nebbiolo aus einer der renommiertesten Lagen des Barbaresco Gebiets. Er verbindet die elegante Struktur des Jahrgangs mit der przisen, kraftvollen Handschrift von La Spinetta und zeigt schon frh viel Tiefe, Ausdruck und Herkunft. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein in einem intensiven Rubinrot mit jugendlichen, leicht granatroten Reflexen. In der Nase entfalten sich