Quinta do Mouro - Quinta do Mouro 2017 Gutschein der aus einer Cuvée aus

der aus einer Cuvée aus sieben verschiedenen Rebsorten besteht: Garnacha

was dieser Wein zu leisten imstande ist

Diese ist gekennzeichnet durch getrocknete Früchte mit Honignoten

Die Vergärung erfolgte spontan mit natürlichen Hefen

Im Anschluss werden die Trauben bei kühlen Temperaturen langsam und spontan im Holz vergoren

Quinta do Mouro - Quinta do Mouro 2017 Gutschein der aus einer Cuvée ausDas Terroir im stlichen Alentejo wird durch seine Hgellandschaft und den unterschiedlichsten Bodentypen geprgt. So flieen Trauben aus alten Rebbestnden von Bden aus Schiefer, Marmor und Kalstein in den Wein ein, die aus Hhen von 450 m stammen. Typisch fr Portugal und das Alentejo werden im Cuve die individuellen Eigenschaften der unterschiedlichen Rebsorten zusammengefhrt, allen voran die mit ihrer auerordentlichen Struktur fr das Alentejo stehende