2012 Bibi Graetz Colore Year of Dragon Edition Pierre Mignon

2012 Bibi Graetz Colore Year of Dragon Edition Pierre MignonDer 2012 Bibi Graetz Colore Year of Dragon Edition ist eine extrem gesuchte Sonderabfllung eines der kultigsten Supertoskaner Weine. Als Year of Dragon Edition prsentiert er sich mit einem speziell gestalteten Etikett, das die Energie und Kraft dieses chinesischen Tierkreiszeichens widerspiegelt perfekt fr Sammler und Liebhaber auergewhnlicher Jahrgnge. Gleichzeitig steht er stilistisch ganz in der Tradition von Colore: ein tiefgrndiger, handwerklich

Die Reben gedeihen und blühen in einem riesigen Flickenteppich aus vier Parzellen mit unterschiedlichen Terroirs in Le Corton und Le Rognet et Corton

Die Reben wurzeln tief in kalkhaltigen Böden mit einer dünnen Lehmauflage

sowie Aromen von weißem Pfirsich

purer Cabernet Sauvignon

Dahinter zeigen sich Veilchen

Die Säure sorgt für Frische und Länge

nassem Stein und einem Hauch von Lakritz und getrockneten Kräutern

Leicht asiatisch angehauchte Gerichte mit milder Schärfe und Zitrusnoten harmonieren ebenfalls sehr gut mit seiner fruchtigen Frische

Rosenblatt – hallen elegant nach

Dieser Meursault 1er Cru harmoniert hervorragend mit feinen Speisen wie geräuchertem Lachs

meist früh am Morgen

stetige Brise vom Meer