Snowdonia - Bouncing Berry, Cheddarkäse mit Cranberry, roter Wachs, 200 g herkunft-gb Für eine mildere Würze versuchen

Für eine mildere Würze versuchen Sie Tabasco grün

Nun lässt sich aus der Kernmasse das dunkelgrüne Öl pressen

Die kräftigere und im Aroma kantigere der beiden bei Gölles gebrannten Mostbirnen (vergleiche: Saubirne)

Wind und Wetter ausgesetzt

Das gewonnene Vanillepulver eignet sich bestens zum Aromatisieren von Torten

Snowdonia - Bouncing Berry, Cheddarkäse mit Cranberry, roter Wachs, 200 g herkunft-gb Für eine mildere Würze versuchenErst war uns dieser Kse sehr suspekt, aber der Geschmack hat uns umgehauen leicht, herb, smig und obstig ohne zu s zu sein. Die kleinen roten Cranberries haben sich herrlich in den weien Cheddar eingebunden, und damit passt er wirklich auf jede sommerliche Kseplatte oder zu Salaten. Dazu raten zu wir einen knackigen Chardonnay.