Santoku ZA-18 Damast Büffelhorn und Magnolienholz Griff 180mm Finish:Damast dass sie zu anderen Messern

dass sie zu anderen Messern passt

Ihre Küche auf die nächste Stufe zu bringen

Dieses Deba-Messer aus Shirogami #2 Stahl mit Kasumi-Finish und einem Sumi Urushi Griff hebt das Schneiden auf eine ganz neue Ebene

Ab dem Jahr 2017 werden die Higonokami-Messer weiterhin in der Nagao Kanekoma-Fabrik für viele Sammler und Holzhandwerker hergestellt

wodurch sie zu wichtigen kulturellen und historischen Zeugnissen werden

Santoku ZA-18 Damast Büffelhorn und Magnolienholz Griff 180mm Finish:Damast dass sie zu anderen MessernDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku