vin de france orthogneiss 2023 domaine de l ecu W10-11-altrirossi per nulla aggressivo

per nulla aggressivo

ecco che ci ritroviamo con il “PRIMO Ancestrale” di CasalFarneto

Comté-Käse oder eine Tarte Tatin

peculiarità che fanno parte del suo dna e che ben si inseriscono nella migliore tradizione altoatesina

Nel calice assume una tonalità color rosso rubino intenso e luminoso

vin de france orthogneiss 2023 domaine de l ecu W10-11-altrirossi per nulla aggressivoAlla vista, il vino si presenta giallo oro brillante. Il naso esprime sentori eleganti di frutta a polpa bianca e di scorza di agrumi, di spezie e di frutta secca, con un bel richiamo minerale e iodato. In bocca, l'attacco teso e dritto, si sviluppa poi con decisione e struttura su una notevole trama sapida e affumicata. Finale armonico su note di pompelmo rosa e di mandorla. Questo Muscadet Svre et Maine proviene da un vigneto esteso circa 3 ettari