Macis - "Muskatblüte", gemahlen, 1 kg sub-couvertuere-und-schokolade Für viele beim ersten Kontakt

Für viele beim ersten Kontakt etwas "ungewöhnlich"

Zunehmend werden sie von Köchen der feinen Küche eingesetzt

Charakteristisch ist hier vor allem

Diese schwarzen Oliven in Öl von Casa Rinaldi sind mit einem Lorbeerblatt eingelegt

dass das Instant-Jelly Pulver ist ein säurestabiles Unmittelbar-Geliermittel für glatte

Macis - "Muskatblüte", gemahlen, 1 kg sub-couvertuere-und-schokolade Für viele beim ersten KontaktMacis ist die zarte orangefarbene Samenhlle, die die Muskatnuss umschliesst. Geschmack ist zarter und weniger krftig als das Geschmack der Muskatnuss und leichter zu dosieren. In pulverisierter Form kann sie gut als Wrzmittel in Speisen oder Gebcke gegeben werden. Wunderbar fr die Weihnachtsbckerei!