Bunka VG-10 Damast Blauer Westlicher Blütenblatt Griff 185mm Finish:Damast hält häufigem Gebrauch stand und

hält häufigem Gebrauch stand und verleiht dennoch einen Hauch von Raffinesse

A mainstay of professional kitchens

Bambus und Ähnliches zu schnitzen

Many cooks use them to peel or cut fruit and vegetables into small pieces

Bambus und Ähnlichem

Bunka VG-10 Damast Blauer Westlicher Blütenblatt Griff 185mm Finish:Damast hält häufigem Gebrauch stand und"Bunka Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine geradere und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer muss ber fortgeschrittene Fhigkeiten im Umgang mit traditionellen japanischen Messern verfgen, um dieses einzigartige Bunka