Spottswoode Estate Cabernet Sauvignon 2018 La Nascosta Amari und Destillate

Amari und Destillate

Der zweite Teil der Gärung findet in neuen französischen Eichenfässern statt

davon mindestens zwei Jahre in Holz

um nur die besten und unversehrten Trauben zu verwenden

Die östliche bis südöstliche Exposition sorgt für gleichmäßige Reife

Spottswoode Estate Cabernet Sauvignon 2018 La Nascosta Amari und DestillateSpottswoode Estate Cabernet Sauvignon 2018 ist ein eindrucksvoller Napa Valley Cabernet, der die Finesse eines Spitzenweinguts mit der Tiefe eines groen Jahrgangs vereint. Er stammt ausschlielich aus den historischen, biodynamisch bewirtschafteten Estate Lagen von Spottswoode in St. Helena und zeigt auf beeindruckende Weise die Handschrift des Hauses: kraftvoll, przise und doch ausgesprochen elegant. Seit den 1980er Jahren gilt der Estate Cabernet als