Equipo Navazos La Bota de Viejo Cream Nº 79 Brunel Les Cailloux mit samtigen Tanninen und einer

mit samtigen Tanninen und einer saftigen Mitte aus dunkler Frucht und Garrigue

Bei einem Bordeaux wie diesem ist die Balance zwischen Kraft und Frische kein Zufall

dazu kommen sandige Lehmböden und Kalkstein

Veilchentönen und Aromen von Kakao

hat der Wein ein Durchschnittsalter zwischen 25 und 30 Jahren

Equipo Navazos La Bota de Viejo Cream Nº 79 Brunel Les Cailloux mit samtigen Tanninen und einerEin hochwertiger Cream Sherry ist schwer zu finden, aber Equipo Navazos zeigt mit seinem La Bota de Cream 79 Bota NO, einer berarbeitung der vorherigen Botas Nr. 19 und 38, die jedoch acht bzw. fnf Jahre spter abgefllt wurden, dass dies kein Problem sein muss. Dieser La Bota de Cream 79 muss etwa 40 Jahre alt sein und stammt aus Valdespino, wo der Oloroso mglicherweise vor einem Jahrhundert mit 25 % sem Pedro Ximnez gemischt wurde, sodass die Weine