Ojai Vineyard Ojai Red Tarquin's Gin mit viel Spannung statt Breite

mit viel Spannung statt Breite

besitzt aber noch weiteres Potenzial für zusätzliche Komplexität über die nächsten Jahre

den Ruf von Chassagne-Montrachet als eine der Top-Adressen für großen weißen Burgunder weiter zu festigen

sanfte Extraktion durch vorsichtiges Umpumpen oder Unterstoßen des Tresterhutes

keine schmeichelnde Süße

Ojai Vineyard Ojai Red Tarquin's Gin mit viel Spannung statt BreiteOjai Vineyard Ojai Red ist eine charmante, unprtentise Cuve, die exemplarisch zeigt, warum The Ojai Vineyard unter Kennern Kultstatus geniet. Hier treffen Frische, Finesse und Trinkfreude aufeinander in einem Wein, der kalifornische Sonne mit fast schon europischer Eleganz verbindet. Die Trauben stammen aus verschiedenen Parzellen im khlen Santa Barbara County nahe des Pazifiks, wo der langsame Reifeverlauf besonders aromatische und lebendige Weine