Bunka AUS-10 Nashiji Damast Blau-Weißer-Mix Ozeanplastik Griff 170mm Tosa City Professionelle Qualität und langanhaltende Schärfe

Professionelle Qualität und langanhaltende Schärfe machen dieses Messer ideal für den Heimgebrauch oder eine professionelle Küche

Hergestellt aus hochwertigen Materialien

Auch geeignet zum Schälen

The extended blade length allows you to slice with one long stroke instead of sliding the knife back and forth in a sawing motion

Der polierte westliche Griff bietet überlegene Kontrolle und Balance für den perfekten Schnitt

Bunka AUS-10 Nashiji Damast Blau-Weißer-Mix Ozeanplastik Griff 170mm Tosa City Professionelle Qualität und langanhaltende SchärfeBunka Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine geradere und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer muss ber fortgeschrittene Fhigkeiten im Umgang mit traditionellen japanischen Messern verfgen, um dieses einzigartige Bunka