2018 Domaine Perrot-Minot Nuits-Saint-Georges La Richemone Cuvée Ultra Vignes Centenaires Philipponnat geschmeidigen Tanninen und einer frischen

geschmeidigen Tanninen und einer frischen Säure

Gelöscht und nicht gefiltert

Als Jean Casteja es 1919 übernahm

der auf Balance setzt

und es erfolgt eine Mazeration nach der Gärung von etwa 8 Tagen

2018 Domaine Perrot-Minot Nuits-Saint-Georges La Richemone Cuvée Ultra Vignes Centenaires Philipponnat geschmeidigen Tanninen und einer frischenPerrot Minot ist ein Weingut im franzsischen Burgund, das fr seine auergewhnlichen Weine aus der Cte de Nuits bekannt ist. Perrot Minot wurde in der ersten Hlfte des 19. Jahrhunderts gegrndet und ist seit fnf Generationen im Besitz derselben Familie. 1993 bernahm Christophe Perrot Minot, der derzeitige Winzer, die Leitung des Weinguts. Christophe hat seitdem sowohl im Weinberg als auch im Keller erhebliche Verbesserungen vorgenommen und sich auf