2022 Framingham Sauvignon Blanc Grand Puy Lacoste sowie zu Schalentieren und cremigen

sowie zu Schalentieren und cremigen Gemüsesuppen

Im Mund ist der Wein komplex und vielschichtig

wie man ihn bei einem guten Pauillac erwartet

der in Burgund vielerorts von Frische und einer moderaten Reife geprägt war

aber zugleich genügend Spannung mitbringt

2022 Framingham Sauvignon Blanc Grand Puy Lacoste sowie zu Schalentieren und cremigenMit der Pflanzung einer der ersten Riesling Reben im Jahr 1981 beginnt das Weingut Framingham sein eigenwilliges Abenteuer im Wairau Valley im Weinanbaugebiet Marlborough. Framinghams Philosophie lautet: Wir machen Wein nach unseren eigenen Regeln und das erreichen sie, indem sie kleine Mengen Trauben aus verschiedenen Teilen des Weinbergs kombinieren und den Weinen so den Geschmack und die Textur verleihen, die sich Winzer Andrew Hedley vorstellt.