Güde Alpha - Santoku 14cm Kochmesser Solingen handarbeit

Güde Alpha - Santoku 14cm Kochmesser Solingen handarbeitLieferung innerhalb 3 4 Werktagen. Dieses japanische Kochmesser gewinnt in der westlichen Hemisphere immer mehr an Beliebtheit. Traditionell konnte sich nicht jeder Japaner in der zweiten Hlfte des 19. Jahrhunderts unterschiedliche Messer fr unterschiedliche Anwendungen leisten. Das Santoku gilt daher als Allrounder, genau wie das Kochmesser 21cm in der damaligen westlichen Welt. Welches Messer fr wen nun das bessere ist, bleibt wohl Geschmackssache.

Griffmaterial: POM-Kunststoff feinpoliert

Nach dem Wiegeschnitt wandert eine Hand an den Griff

War sicher irgendeine Marketing Entscheidung dem 16cm Spickmesser einen neuen Namen zu verleihen

Gesamtlänge: 26

um damit Pfefferkörner oder ganze Knoblauchzehen zerdrücken zu können

Wenn das 32cm Brotmesser auf der House-Party neben den Baguettes liegt

schneiden und transportieren und sind daher ebenso vielseitig einsetzbar

Güde schafft mit diese Serie in über 40 manuellen Arbeitsgängen eine handgearbeitete Schönheit mit ausgewählten Materialien

Das garantiert automatisch immer die richtige Griffposition und eine angenehme Handauflage

was den Anwender automatisch dazu verleitet

handgeschärft Griffmaterial: Eichenholz aus Weinfässern

Klingenhöhe: 6