Schloss Eltz - Rauenthaler Pfaffenberg Riesling Auslese 1921 - 0,7 l La Bastide Saint Dominique Mit der langen Reifung wird

Mit der langen Reifung wird Chenin Blanc aus hochwertigen Trauben luftig

Jakobsmuscheln oder ein fein gewürztes Fischfilet sehr gut

mit strenger Ertragsreduzierung und selektiver Handlese in kleinen Kisten

Auxerrois und Pinot Noir zeigt die klassische Rebsortenvielfalt des Elsass und verleiht ihm eine sehr harmonische Struktur

Lammkarree oder reifem Hartkäse

Schloss Eltz - Rauenthaler Pfaffenberg Riesling Auslese 1921 - 0,7 l La Bastide Saint Dominique Mit der langen Reifung wirdDer Schloss Eltz Rauenthaler Pfaffenberg Riesling Auslese 1921 ist ein auergewhnlicher Weiwein mit Seltenheitswert: ein ber ein Jahrhundert gereifter Riesling aus einer der renommiertesten Lagen im Rheingau. Mit seiner historischen Jahrgangsprgung, der langen Flaschenreife und der Herkunft aus dem Rauenthaler Pfaffenberg verbindet er Eleganz, Tiefe und Sammlerwert auf eindrucksvolle Weise. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein in einem