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Am Gaumen frisch und fein

il Vin de France Blanc “Carpe Diem” del Domaine de l'Ecu è un punto di riferimento tra i vini naturali della Loira

è un Franciacorta Brut sul quale potete scommettere davvero a occhi chiusi

Nougat und geröstetem Kaffee

Una piccola parte invecchia in barrique di rovere di secondo e terzo passaggio

bianco veronese igt bianco del casal 2023 ca la bionda W12-13-est-veneto Am Gaumen frisch und feinGiallo paglierino intenso, con riflessi dorati alla vista. Note fruttate di albicocca e pesca sono arricchite da sfumature agrumate. In seconda istanza emergono nuance erbacee e gessose. Il sorso corposo, complesso e consistente. Lunga la persistenza. In una terra famosa per i grandi rossi, lazienda agricola Ca La Bionda sceglie la via meno scontata e firma un bianco di carattere, identitario, fuori dal coro. Bianco del Casal luminoso, fine, poi