Der andere Pinot Noir Best of Swiss Wine Rebsorte: Cabernet Cortis
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Description
Rebsorte: Cabernet Cortis
1970 entstand eine neue Rebsorte durch die Befruchtung des Diolly und des Pinot Noir
Nach der Maischegärung ruht der Wein neun Monate in gebrauchten Barriquefässern bevor er abgefüllt wird
kräftige Speisen
Gold Grand Prix du Vin Suisse 2016
Der andere Pinot Noir Best of Swiss Wine Rebsorte: Cabernet CortisBestgereifter, gehaltvoller Blauburgunder aus Sptlese Trauben, whrend zwei Jahren in neuem und in gebrauchtem Barrique ausgebaut. In der Nase Cassis, Preiselbeere und rote Beeren. Am Gaumen volumins, besitzt eine sprbare Wrze, die sich bis in den Abgang zieht. Tannin leicht sprbar. Region: Deutschschweiz Rebsorte: Pinot Noir Fllmenge: 0,75 l Alkoholgehalt: 14. 8 Vol. % Trinktemperatur: 18 20 C Krper: mittelschwer Weintyp: krftig strukturiert Passend
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