2005 Hermitage Blanc Anjou Foodpairing: Ente kross gebraten mit

Foodpairing: Ente kross gebraten mit Rotweingeige karamellisiert

einen Riesling von seltener Eleganz und außergewöhnlicher Tiefgründigkeit zu erzeugen

konzentrierten

gute Frische

Preis / Liter: € 14

2005 Hermitage Blanc Anjou Foodpairing: Ente kross gebraten mitDas sagt Norbert: Ein weier Hermitage mit seiner seltenen Cremigkeit, der sich Dank seiner Frische und Finesse stets ausgewogen prsentiert und ohne etwas zu vergeuden, eine sehr gute Lnge hat. Der weie Hermitage von Jean Louis Chave reift 18 Monate lang in Fssern und hatte eine schne Sure, die ihm ein Reifepotential von mehreren Jahrzehnten verleiht. Er entwickelt cremige und honigartige Aromen von Haselnuss, Pfirsich und Aprikose und bietet