2021 Gimmeldinger Meerspinne Spätburgunder trocken (Nr. 1328) Weißwein knackige Säure
$30.00
Description
knackige Säure
Der Rosé präsentiert sich in der Nase mit blumigen Aromen von Waldbeere
wurde um 1850 von dem Weinbauforscher Bronner nach Deutschland eingeführt
Ein außergewöhnlicher Vertreter seiner Art
bevor sie eingemaischt werden
2021 Gimmeldinger Meerspinne Spätburgunder trocken (Nr. 1328) Weißwein knackige SäureUnser Sptburgunder und Riesling wachsen in der Urgewanne GIMMELDINGER MEERSPINNE, dem Filetstck der Lage Gimmeldinger Mandelgarten. Ab dem Jahrgang 2021 tragen unsere Weine den Gewannenamen, die vorigen Jahrgnge den Lagennamen. Whrend der Vegetationsperiode wird der Ertrag mehrfach reduziert, um besonders aromatische Trauben zu erhalten. In der Kelterhalle werden die Trauben einer zweiten optischen Kontrolle unterzogen, bevor sie eingemaischt werden.
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