champagne nature ypresien legrand latour 148470 W2-3-artigiani-appassionati Il Chianti Classico DOCG Fonterutoli

Il Chianti Classico DOCG Fonterutoli di Mazzei è vinificato in acciaio e lasciato maturare per circa un anno in barrique

con quel suo rubino a tratti impenetrabile

ancora una volta

Poche cantine campane hanno saputo mantenere una costante qualitativa così alta per oltre trent’anni

carne bianca e verdure

champagne nature ypresien legrand latour 148470 W2-3-artigiani-appassionati Il Chianti Classico DOCG FonterutoliGiallo paglierino brillante e cristallino, con perlage fine e durevole. Scorze di agrumi, frutta secca, spezie e tabacco dolce: il bouquet olfattivo ricercato e complesso, arricchito da una importante trama minerale. Il sorso teso e vibrante, profondo e lungo. Vinificazione senza interventi impattanti e successivo riposo sui lieviti per almeno 42 mesi: lo Champagne Blanc de Noirs Extra Brut Yprsien di Legrand Latour rispetta poche regole, ma le