zavec family estate lost found slowenien spontan vergoren und nicht degorgiert
$12.86
Description
spontan vergoren und nicht degorgiert
Ein Wein aus einem einzigen Mergel- und Sandsteinhang
ideal zu Kräuter-Brathähnchen
Ihr Pinot Gris vergärt spontan auf der Maische und lagert vier Monate auf der Feinhefe in gebrauchten Barriques
Grapefruitschale und ein feiner Salzhauch
zavec family estate lost found slowenien spontan vergoren und nicht degorgiertAprikose. Orange. Getrocknete Kruter. Bereit fr Brathhnchen. 48 Stunden Kaltmazeration, Wildhefe. Ein Wein aus einem einzigen Mergel und Sandsteinhang; 14 Tage Schalengrung, danach 12 Monate Feinhefe in gebrauchten Barriques. Aprikose, Orangenschale und getrocknete Kruter enden auf einer leisen Salzigkeit Gesprchsstoff fr die Frage am Tisch. Zavec bewirtschaftet steile 280 bis 330 Meter Terrassen auf Mergel in Haloze; Waldluft khlt nachts und bewahrt
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