Chateau Batailley - Pauillac 1891 - 0,75 l Vincent & Sophie Morey gereifte Hartkäse oder ein Trüffel-Risotto

gereifte Hartkäse oder ein Trüffel-Risotto können eine spannende Kombination sein

getragen von lebendiger Säure und großer aromatischer Tiefe

gerösteten Maispoularden- oder Hähnchenbrüsten

Unter der Leitung von Doug Shafer und Kellermeister Elias Fernandez – einer der dienstältesten und renommiertesten Winemaker der Region – hat Shafer zahlreiche internationale Auszeichnungen erhalten

Wild oder Rinderbraten sowie zu reifem Hartkäse

Chateau Batailley - Pauillac 1891 - 0,75 l Vincent & Sophie Morey gereifte Hartkäse oder ein Trüffel-RisottoChteau Batailley Pauillac 1891 ist ein auergewhnlicher Bordeaux Klassiker aus einer der renommiertesten Gemeinden des Mdoc. Als gereifter Wein aus einem traditionsreichen Haus verbindet er Tiefe, Eleganz und die typische Struktur groer Pauillac Weine ein seltenes Stck Weingeschichte fr Liebhaber charakterstarker Bordeaux. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein in einer tiefroten, gereiften Farbe mit feinen Reflexen, die seine lange Entwicklung