Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Damast Büffelhorn und Ebenholz Griff 165mm All Der ergonomische Griff

Der ergonomische Griff

Dieses einzigartige Schälmesser VG-5 Damast mit Westlichem Griff 90mm wird aus den besten Materialien gefertigt und bietet ein luxuriöses und präzises kulinarisches Erlebnis

daher werden sie gelegentlich mit kleinen Unvollkommenheiten verschickt

Spülen und trocknen Sie Ihr Messer nach der Anwendung immer gründlich ab

Die Honyaki-Messer können nur von wenigen erfahrenen Handwerkern in Japan in derselben Methode wie bei traditionellen japanischen Schwertern hergestellt werden

Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Damast Büffelhorn und Ebenholz Griff 165mm All Der ergonomische GriffDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku