umbria pinot nero igp notturno dei calanchi 2023 paolo e noemia d amico W10-11-nebbiolo Rosso rubino tenue

Rosso rubino tenue

segue un lieve affinamento di circa tre mesi che precede l’imbottigliamento

weißem Fleisch oder Käse

Perfetto con carni bianche

è ottimo se sposato insieme al coniglio al forno

umbria pinot nero igp notturno dei calanchi 2023 paolo e noemia d amico W10-11-nebbiolo Rosso rubino tenueVeste il calice di un bel rosso rubino luminoso. Il naso maturo, elegante e raffinato, composto da un bouquet di fragranti frutti a polpa rossa, poi seguiti da gradevoli sfumature di cioccolato. La bocca fruttata come lolfatto, ben lavorata nella trama tannica, lunga e morbida nella persistenza. Il Pinot Nero non solamente sinonimo di Borgogna, e il Notturno dei Calanchi lo dimostra. Espressione certamente diversa da quella pi nobile e raffinata dei