2018 Fattoria le Pupille Saffredi Jeroboam (3 liter) Cervantes weil sie die Tannine abrunden

weil sie die Tannine abrunden und dem Wein Raum geben

Herkunft und Lagerfähigkeit

um nur die besten Früchte zu verwenden

genau wie der ikonische Baron de L von Ladoucette

sucht weniger Lautstärke als Tiefe

2018 Fattoria le Pupille Saffredi Jeroboam (3 liter) Cervantes weil sie die Tannine abrundenDies ist das Prunkstck der Fattoria Le Pupille namens Saffredi. Der Weinberg fr diesen Spitzenwein wchst 250 Meter ber dem Meeresspiegel und ist sehr klein, 5 Hektar. Nach der Handlese reift der Super Tuscan 18 Monate in Eichenfssern, von denen 75 % neue Fsser sind. Dies verleiht ihm viele Tannine und eine wunderbare Struktur, was fr ein Biest von einem Wein! Der Duft von reifen schwarzen Frchten wie Brombeeren und Beeren ergnzt mit Krutern, Vanille,