alsace pinot gris clos windsbuhl 2002 domaine zind humbrecht 0 375l champ_gastro_club Der Nachhall ist lang und

Der Nachhall ist lang und der Abgang ausgewogen

Nach der sanften Pressung erfolgt die Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahlbehältern

die die harte Selektion in der Kellerei nicht bestehen

wo er kalte Vorspeisen und Fingerfood stilvoll begleitet

angenehm würzig und ausgewogen

alsace pinot gris clos windsbuhl 2002 domaine zind humbrecht 0 375l champ_gastro_club Der Nachhall ist lang undLeuchtend goldene Farbe. Das Bouquet beginnt mit Noten von Quitte und gersteten Nssen, wobei der Rauch stets prsent ist. Der Geschmack ist voll und krftig, mit einer deutlichen Se am Ende nach einem fast trockenen Auftakt. Gute Sure und Ausdauer. Der Elssser Grauburgunder aus dem Clos Windsbuhl von 45 Jahre alten Rebstcken trgt die unverwechselbare Handschrift der Domaine Zind Humbrecht und ist ein Index 1. Dieser Clos reprsentiert die Geschichte des