Szechuanpfeffer (Sichuan/Bergpfeffer), grün, geöffnet, Altes Gewürzamt, 35 g kat-trueffel-und-pilze Aromatisiert man Kompotte oft mit

Aromatisiert man Kompotte oft mit Zimt und Gewürznelken

🧊 120 praktische 100-g-Portionen – flexibel & ohne Verschwendung

50g Zitronensaft

eine klare Farbe

dünne Kräcker problemlos ablösen

Szechuanpfeffer (Sichuan/Bergpfeffer), grün, geöffnet, Altes Gewürzamt, 35 g kat-trueffel-und-pilze Aromatisiert man Kompotte oft mitChinesischer Zitronenpfeffer, auch Bergpfeffer genannt. Der "Grne" ist deutlich zitroniger, mit sehr frischer Akzent. Im Gewrzschneider zerkleinern oder mit einem Messer feinhacken, damit sich das krftige, zitronige Aroma besser verteilt. Verwendung: Szechuanpfeffer ist DER Pfeffer fr die asiatische Kche. Er hat ein feines Zitronenaroma! Daher ist er die perfekte Wrzung fr Wokgerichte mit Rind und Geflgel oder auch zu gebratenem Fisch.