Merlot Grand Châtaignier - Pays d'Oc, Domaine de la Baume Jahrgang:2024 Danach wird der biologische Säureabbau

Danach wird der biologische Säureabbau je zur Hälfte in neuen Barriques und in Edelstahltanks vollzogen

Eine knackige erfrischende Säure

Pasta-Gerichten oder Wok-Spezialitäten

um dem jeweiligen Charakter der verschiedenen Rebsorten in den Gärungsphasen Rechnung zu tragen

Fruchtige Aromen mit Noten von Kirsche

Merlot Grand Châtaignier - Pays d'Oc, Domaine de la Baume Jahrgang:2024 Danach wird der biologische SäureabbauWunderschnes rot violettes Kleid mit violetten Akzenten. Sehr ausdrucksstark, mit Aromen von Walderdbeere und Pfefferminze. Schne Struktur, rund und fruchtig, mit Aromen von schwarzer Johannisbeere und Gewrzen. Land: Frankreich Region: Languedoc Roussillon Traubensorte: 100% Merlot Alkoholgehalt: 14. 5 % Vol. Genussphase: bereit genussreif, 2 3 Jahre lagerfhig Serviertemperatur: 18 Vinifikation Ausbau: Traubenernte in der Nacht. Kaltmazeration vor der