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Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Glückverheißende Sonne und Wolke Büffelhorn und Ebenholz Griff 165mm Material:Blue Steel #2 wird beim Schleifen ständig neues

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wird beim Schleifen ständig neues Schleifkorn freigelegt

Regeln zur Messersicherheit

leichten Klinge

Unser Funayuki Sabaki aus Aogami-Super Stahl mit Kurouchi-Finish in 180mm ist ein Muss für jede Küche

Messerart: Yanagiba

Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Glückverheißende Sonne und Wolke Büffelhorn und Ebenholz Griff 165mm Material:Blue Steel #2 wird beim Schleifen ständig neuesHauptschlich fr Gemse verwendet, mit einer flachen, rechteckigen Klinge und einer flachen Spitze. Das benutzerfreundlichste Messer mit einer dnnen, breiten und leichten Klinge. Am besten geeignet zum Schneiden von Chinakohl und Kohl in Streifen. Ebenfalls geeignet zum Schlen, Rundschneiden, Hobeln und Herstellen von Garnituren.

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