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Jozo Gourmetsalz Flakes - Meersalz Flocken, Altes Gewürzamt, 100 g Storing_temp.-18° Abschmecken und Verfeinern von Saucen

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Abschmecken und Verfeinern von Saucen

Der Aromabild der Beeren ist lieblich und geschmackvoll

Öffnungsgrößen: 3/5/7/9/11/13 mm

Grundmassen für Eis und Sorbets

Im kalten Zustand mit Ingredienzien mischen und zum Kochen bringen

Jozo Gourmetsalz Flakes - Meersalz Flocken, Altes Gewürzamt, 100 g Storing_temp.-18° Abschmecken und Verfeinern von SaucenFinishsalz in kompakter Pyramidenform. Eine ausfhrliche Beschreibung des Salzes und das Zubereitung "Ananascrumble" finden Sie im Buch von Ingo Holland "Salz". Verwendung: Die naturbelassen gewachsenen Meersalzkristalle kommen aus Dnemark. Sie werden zum Wrzen von fertigen Speisen oder zu frischem Brot und Olivenl serviert. Zwischen Daumen und Zeigefinger zerreiben ein delikater, sanfter Bouquet!

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